Vino rosso per il consumo quotidiano, con le caratteristiche tipiche dei vini nostrani di un tempo.
Corposo ma non impegnativo, adatto per ogni cucina e disponibile al "colloquio" con ogni tipo di menù.

Colore rosso rubino intenso, profumo vinoso, netto e persistente.
Sapore vivace e di buon corpo con retrogusto fresco e sapido.
Adatto atutto il pasto, in particolare per primi piatti saporosi, carni bianche e formaggi.


[Caratteristiche del vitigno]

Colore rosso vivo con riflessi violacei. Profumo vinoso e gradevole con sentore di viola.
Sapore asciutto, di corpo, leggermente tannico, di moderata acidità, vellutato.
Adatto a tutto il pasto soprattutto con antipasti piemontesi, salumi, arrosti e formaggi.


[Caratteristiche del vitigno]

Colore rosso rubino intenso, profumo vinoso, netto e persistente.
Sapore vivace e di buon corpo con retrogusto fresco e sapido.
Adatto atutto il pasto, in particolare per primi piatti saporosi, carni bianche e formaggi.


[Caratteristiche del vitigno]

Colore paglierino più o meno intenso con riflessi verdognoli, profumo delicato e persistente di frutta e fiori.
Sapore fresco, leggero, sapido con un retrogusto piacevolmente amarognolo.
Adatto per antipasti, primi piatti delicati, soprattutto a base di pesce.


[Caratteristiche del vitigno]

Vino bianco di colore paglierino più o meno carico, profumato fruttato e floreale.
Sapore vivace, secco, armonico e pieno, adatto ad accompagnare i piatti quotidiani.