Colore rosso rubino intenso, profumo vinoso, netto e persistente.
Sapore vivace e di buon corpo con retrogusto fresco e sapido.
Adatto atutto il pasto, in particolare per primi piatti saporosi, carni bianche e formaggi.


[Caratteristiche del vitigno]

Colore paglierino più o meno intenso con riflessi verdognoli, profumo delicato e persistente di frutta e fiori.
Sapore vivace, secco ma morbido, sapido e freesco, ideale per una cucina leggera e raffinata.



[Caratteristiche del vitigno]

Colore paglierino più o meno intenso con riflessi verdognoli, profumo delicato e persistente di frutta e fiori.
Sapore fresco, leggero, sapido con un retrogusto piacevolmente amarognolo.
Adatto per antipasti, primi piatti delicati, soprattutto a base di pesce.


[Caratteristiche del vitigno]

Colore rosso rubino intenso, profumo vinoso, netto e persistente.
Sapore armonico e corposo, sapido, fresco e giovane.
Adatto a tutto il pasto, dagli antipasti ai secondi.


[Caratteristiche del vitigno]

Colore paglierino con sfumature dorate, profumo complesso dal loreale al fruttato.
Sapore vivace. Equilibrato e ben strutturato, adatto per aperitivi, antipasti e in particolare per la cucina di mare.

Vino bianco di colore paglierino più o meno carico, profumato fruttato e floreale.
Sapore vivace, secco, armonico e pieno, adatto ad accompagnare i piatti quotidiani.

Colore rosso vivo con riflessi violacei. Profumo vinoso e gradevole con sentore di viola.
Sapore asciutto, di corpo, leggermente tannico, di moderata acidità, vellutato.
Adatto a tutto il pasto soprattutto con antipasti piemontesi, salumi, arrosti e formaggi.


[Caratteristiche del vitigno]

Colore dal rosso al rubino intenso, profumo di frutta fresca e bacca piccola.
Sapore vivace, sapido, mediamente corposo, leggermente tannico, adatto ad accompagnare salumi, primi piatti e secondi leggeri.


[Caratteristiche del vitigno]

Vino rosso per il consumo quotidiano, con le caratteristiche tipiche dei vini nostrani di un tempo.
Corposo ma non impegnativo, adatto per ogni cucina e disponibile al "colloquio" con ogni tipo di menù.

Ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve barbera.
Colore rosato, profumo delicato, sapore vivace, sciutto, fresco ed equilibrato.
Adatto ai freschi piatti estivi, primi piatti e carni bianche.


[Caratteristiche del vitigno]