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Vini aromatici, spumanti e grappe
La nostra migliore tradizione insegna che un vino aromatico di pregio, come l'opera di un grande pittore, deve riuscire a cogliere ed esprimere il segreto della sussurrata dolcezza femminile. Non lo abbiamo dimenticato. L'eccellenza di un vino spumante è soprattutto svelata dalla sua versatilità: solo i vitigni nobili possono regalare un brut che sia ideale come aperitivo, che si adatti a un piatto "diverso", che sia capace di scandire i tempi lieti della vita.
Dalle vinacce accuratamente selezionate di nobili vitigni che nel tortonese hanno trovato il loro habitat ideale, attraverso procedimenti di distillazione che seguono fedelmente gli insegnamenti delle più antiche tradizioni piemontesi, produciamo due grappe.
